芥蓝炒冬瓜

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芥蓝炒冬瓜

材 料：
芥蓝200克，冬瓜200克，胡萝卜30克，木耳3朵，植物油、盐、蔬果调味粉、水淀粉适量

做 法：
1、芥蓝去老皮，斜切段。
2、胡萝卜去皮切片；木耳撕小朵。
3、冬瓜去皮切片。
4、热油锅，放入木耳翻炒。
5、加入芥蓝、冬瓜炒一会儿。
6、下胡萝卜炒匀。
7、加盐、蔬果粉调味，用水淀粉勾薄芡即可。

少吃肉，多行善！