西红柿青椒炒西葫芦

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西红柿青椒炒西葫芦

-材 料-
西葫芦 120克、西红柿 80克、青椒 40克、盐 2克、生抽 6克、食用油 4克、蔬果粉 1.5克

-做 法-
1. 西红柿去皮切小块，西葫芦切片，青椒切片
2. 锅中倒入油，下入西红柿，慢慢煸炒。
3. 西红柿边炒边用锅铲按压，炒出西红柿的红油。
4. 加入西葫芦片，翻炒。
5. 加入蔬果粉、生抽、盐，调味。
6. 西葫芦八分熟时，加入青椒翻炒均匀，即可出锅。

少吃肉，多行善！