混炒时蔬

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混炒时蔬 

-材 料-
花菜100克、胡萝卜50克、黑木耳2克、荷兰豆50克、食盐、素蠔油适量

-做 法-
1. 将黑木耳提前一小时泡发。
2. 花菜洗净放入开水中焯水一分钟。
3. 将胡萝卜切片，荷兰豆去筋切两半，黑木耳洗净拆小块。
4. 热锅倒油烧至八成热。
5. 放入黑木耳翻炒10秒。
6. 放入花菜翻炒10秒。
7. 放入胡萝卜和荷兰豆翻炒10秒。
8. 放入适量盐翻炒20秒。
9. 倒入适量素蠔油翻炒10秒即可关火。

少吃肉，多行善！